| Point de fusion | 0-5.0 °C (allumé) |
| Point d'ébullition | 207 °C/13 mmHg (allumé) |
| densité | 0.849 g/ml à 25 °C (allumé) |
| pression de vapeur | 10.64 hPa (195 °C) |
| indice de réfraction | n20 /D 1.46 (allumé) |
| FEMA | 4363 | CIS-9-OCTADECENOL |