
El monosarato de glicerina destilada (DMG) es un emulsionante alimentario de alta calidad y eficiencia.
Es ampliamente utilizado como buena emulsificación, distribución y estabilización en los alimentos. Se ha utilizado en las áreas de la industria de alimentos, medicina, productos químicos domésticos, plástico, envasado y cosméticos, etc., también es un seguro de aditivos alimentarios que es completamente no tóxico e inocuo, y no hay restricción de la ingesta por el cuerpo humano. DMG es el aditivo alimentario de alta calidad y seguridad.
| ELEMENTOS | Especificación |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Contenido de Monoeaster>= % | 90,0 |
| Punto de Solidaridad >= ºC | 60,0 |
| Ácido libre (como ácido stric) =<% | 2,5 |
| Arsénico =< PPM | 1,0 |
| Metales pesados (como Pb) =<PPM | 5,0 |
| Plomo =< PPM | 5,0 |
| Mercurio =< PPM | 1,0 |
| Cadmio =< PPM | 1,0 |
| Valor ácido =< % | 6,0 |
| Glicerol libre =< % | 7,0 |
| % de glicerol total | 16-33 |
| Ceniza sulfatada =< % | 0,5 |


